陽(yáng)春三月,茶香四溢。
3月26日,2021年信陽(yáng)毛尖開(kāi)采儀式暨第十屆文新春茶節(jié)在風(fēng)景如畫(huà)的信陽(yáng)市浉河區(qū)文新茶村舉行,信陽(yáng)市市長(zhǎng)尚朝陽(yáng)宣布2021年信陽(yáng)毛尖春茶全面開(kāi)采。 中國(guó)工程院院士劉仲華、信陽(yáng)市副市長(zhǎng)胡亞才、浉河區(qū)區(qū)長(zhǎng)于海忠分別講話(huà)。開(kāi)采儀式由信陽(yáng)市副市長(zhǎng)、浉河區(qū)委書(shū)記翟曉賓主持。
劉仲華在講話(huà)中說(shuō),信陽(yáng)是一個(gè)美麗的地方,走進(jìn)文新茶產(chǎn)業(yè)園更是讓人心曠神怡,今天我們聚集在這里,感受新春第一縷茶香。信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)是我們中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志,它以信陽(yáng)毛尖、信陽(yáng)紅作為代表性的產(chǎn)品享譽(yù)海內(nèi)外,我個(gè)人也是信陽(yáng)毛尖和信陽(yáng)紅的忠實(shí)粉絲,信陽(yáng)毛尖作為中國(guó)毛尖的杰出代表具有形美、色綠、香高、味爽的特點(diǎn),在眾多的綠茶品飲中,信陽(yáng)毛尖是我的最?lèi)?ài)。
胡亞才在講話(huà)中首先代表信陽(yáng)市人民政府向出席儀式的各界朋友表示真摯的歡迎和衷心的感謝。接著他從信陽(yáng)毛尖綠了信陽(yáng)山、信陽(yáng)毛尖揚(yáng)了信陽(yáng)名、信陽(yáng)毛尖富了信陽(yáng)人等三個(gè)方面做了詳細(xì)闡述。他說(shuō),茶產(chǎn)業(yè)是信陽(yáng)市的特色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)為全市脫貧攻堅(jiān)做出了突出貢獻(xiàn),也必將為實(shí)施鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)更好”繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。
儀式上,信陽(yáng)文新茶葉公司董事長(zhǎng)劉文新與中國(guó)工程院劉仲華院士簽訂了“文新信陽(yáng)毛尖茶品質(zhì)提升”戰(zhàn)略合作協(xié)議。
開(kāi)采儀式簡(jiǎn)潔而務(wù)實(shí)。與去年一樣,今年的開(kāi)采儀式繼續(xù)以網(wǎng)絡(luò)直播的方式向全國(guó)發(fā)布,人們足不出戶(hù),就能觀賞到春意盎然的茶山景色,觀看信陽(yáng)毛尖春茶采摘、信陽(yáng)毛尖機(jī)械化生產(chǎn)和傳統(tǒng)炒制加工技藝,感受茶鄉(xiāng)信陽(yáng)的春意與信陽(yáng)毛尖的茶文化魅力。
在文新萬(wàn)畝生態(tài)茶園里,漫山遍野的茶樹(shù)錯(cuò)落有致,一行行茶樹(shù)抽芽吐綠,隨處可見(jiàn)采茶工采茶的身影,她們身挎茶簍,穿梭在翠綠的茶壟之間,手指在茶樹(shù)不停的翻飛,不停地將嫩綠新芽采摘下來(lái),裝入茶簍中。出席信陽(yáng)毛尖開(kāi)采儀式暨文新春茶節(jié)的與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓們也走進(jìn)茶園,與采茶工一道,體驗(yàn)信陽(yáng)毛尖春茶采摘,并與茶農(nóng)、采茶工交流,了解信陽(yáng)毛尖的采摘、生產(chǎn)情況。
與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓們還走進(jìn)文新茶葉初制生產(chǎn)車(chē)間和傳統(tǒng)手工炒茶坊,觀看了信陽(yáng)毛尖傳統(tǒng)手工茶炒制工藝,并與炒茶大師進(jìn)行交流。同時(shí),有不少市民也在觀看信陽(yáng)毛尖傳統(tǒng)手工茶炒制工藝。
中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體了解到,今年信陽(yáng)毛尖的開(kāi)采時(shí)間與往年基本保持一致,明前茶鮮葉價(jià)格比去年每斤上漲二三十元,預(yù)計(jì)今年信陽(yáng)毛尖春茶產(chǎn)量將達(dá)4萬(wàn)噸左右,產(chǎn)值超過(guò)100億元,產(chǎn)量、產(chǎn)值和品質(zhì)較上年都有明顯提高。
作為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),信陽(yáng)毛尖經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,逐漸形成了產(chǎn)業(yè)規(guī)模和品牌集成效應(yīng)。截至2020年年底,全市茶園面積達(dá)到215.3萬(wàn)畝,茶葉年產(chǎn)量7.5萬(wàn)噸,年產(chǎn)值130億元;信陽(yáng)毛尖品牌價(jià)值達(dá)到68.86億元,連續(xù)11年居全國(guó)茶品牌價(jià)值前3位,茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了全市10萬(wàn)貧困人口擺脫貧困。
原標(biāo)題:【熱點(diǎn)】信陽(yáng)毛尖開(kāi)采嘍,價(jià)格略漲,品質(zhì)提升!
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